關於食堂

2013年，我啟用了這個「深夜食堂」，並寫了開張序，記下我對部落格的看法跟期待。這幾年零零星星的在這裡寫了一些文字，有些是自己的想法、有些關於生活，最多的則是旅途上的故事。但一直到今天我才寫下這幾篇《關於》，希望能讓無意間發現這個部落格，或者過去已經閱讀過的人，能夠初步的了解這個地方。

之所以稱「食堂」，是因為我喜歡形形色色的人，可能萍水相逢、可能八竿子打不著關係，卻坐在一起吃飯，分享食物的感覺。食物是人類賴以生存的物質，分享食物代表的是一種情誼與包容。這裡也不是餐廳，在餐廳裡你能夠點自己想吃的，自己一個人享用，但在這個食堂裡，有什麼就吃什麼，而且，是大家一起吃。這裡沒有真正的食物，就以文字作為精神食糧。

而深夜食堂只在「深夜」開張。為什麼選擇深夜？如果說白晝是探索，深夜就是分享。讓我們帶著白晝的發現與啟發，在夜裡沈澱與反芻，然後躺在星空下呢喃。當然，很可能因為時差的關係（不管是地理時差或生理時差），發文的時間不一定是深夜。但也沒關係，網路的力量就是讓我們打破時空的限制，你可以在你自己的「深夜」時段來食堂坐坐，品嚐新的文字，如果有的話。

就如同菜單上說的：這裡沒有菜單，所以發揮你的創意點餐吧！深夜食堂的文章沒有固定的主題。我將這裡視為一個平台，分享我所有生活中的發現，生活有許許多多的面向，生活譜出的篇章自然也不會只有單一主題。甚至，各個階段的生活都會展現不同的樣貌。

進入這個食堂，介在閱讀一本書跟認識一個人之間。我並無法預先歸類，知道這裡會產出怎樣的文字，就好像我無法知道之後的人生會把我帶到哪裡，只能一步一步的往前踏。就這樣，這本書隨著生命的步伐向前，展開了不同的章節。如果有一天，當我回頭一看，發現各個看似無關的點，卻環環相扣的描出一道軌跡，畫下生命的來路，甚至指引未來的方向，那我會將這些單獨的篇章集結起來，放在獨立的章節之中，給你一個參考目錄。

截至目前這裡有以下章節：

• 旅行作為一種生活方式：2013-2014 寫於一趟長途旅行，在歐亞非舊大陸的土地上漂流。
• 旅居遠方，在尼加拉瓜：2016 旅居尼加拉瓜擔任海外志工的一年，於美洲各處的旅行故事。
• 在人與土地之間：2017-持續進行中，關於在台灣的那些，仍然與土地親近的人們的故事。
• 叢林之道：2019年夏，在婆羅洲沙勞越叢林中與本南族人的生活紀錄。

最後，深夜食堂很歡迎你自帶外食。每一個寫字的人，都渴望聽到回音。我絕大多數的文字背後，都期待能夠建立對話，不只希望能影響你，也希望被你影響。

當然，如果你不認同任何的文字，你也可以選擇跟我吵架，只不過我有主場優勢就是了。

不過你也沒損失，反正這裡只有分享，沒有收費。